• Gin Rezepte und Drinks

Den Cucumberland geniessen

J&C’s
„CU my Lord, SCNR“

featuring Cucumberland Hannover Dry Gin

6 cl Cucumberland Gin
1 Gurkenscheibe ~1 cm dicke
2 cl Belsazar Vermouth Dry/Martini Bianco Extra Dry
2,5 cl Apfelsaft
0,5 cl Simple Syrup
2 Dash Celery Bitters

Zuerst die Gurkenscheibe im Shaker muddlen, alle weitere Zuaten hinzugeben und Shaken
Double/Fine Strain (Doppelt abseihen)
In vorgekühltem Tumbler servieren
Mit Arrangement aus Apfel und Gurke garnieren

Foto und Cocktail: J&C`s Social Bar Project

Unsere Tonic Empfehlung:
Fever Tree

Das Premium Indian Tonic Water passt einfach genial zu unserem Cucumberland und einer Scheibe Gurke in dein Glas.

Wer es lieber etwas milder mag sollte unbedingt das Mediteranean Tonic Water probieren!

fever-tree

thomashenry

Unsere Tonic Empfehlung:
Thomas Henry

Keine Lust auf Gurke? Dann probier unseren Cucumberland mit Thomas Henry Tonic Water und einer Apfelspirale. Einfach einen Teil der Schale eine aromatischen süßen Apfels dazugeben – perfekt.

Für die ganz Süßen unter Euch (Achtung, wirklich richtig süß!): probier mal das Cherry Blossom Tonic.

Oder einfach
pur auf Eis

Das Rezept von Christian und Guido für unseren Gin wurde so entworfen, dass man ihn auch pur auf Eis geniessen kann.

Einfach mal kein Tonic oder Garnitur.
Einfach mal Cucumberland pur.

Pur auf Eis

Tonic Water für die Gastronomie

Gemeinsam mit den renommierten Bar-Experten der Oscar’s Traditional Bar in Hannover wurde die perfekte Rezeptur der Bitter Getränke exklusiv für die Gastronomie entwickelt.

Whole lotta Rose

2cl Cucumberland Hannover Dry Gin
2 cl Gurkenlimonade (z.B. Cucumis)
2cl Rosenlimonade (z.B. Fentimans Rose Lemonade)

Alles zusammen mit Eis und einer Apfelspirale in euer Glas. Zusammengestellt von Christian Moritz und Guido Baumgarten!

Whole lotta rose

Gurkenflasche

Etwas ganz besonderes und so passend zum unserem Cucumberland: eine herrliche frische Flasche mit Gurke drin. Nehmt entweder unseren Namensvetter Qcumber oder aus Hamburg Cucumis (ebenfalls Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2016).

Dry Martini

Die International Bartenders Association führt diesen Cocktail in der Kategorie der Unvergesslichen.

6 cl Cucumberland Hannover Dry Gin
1 cl trockener Wermut

Zusammen mit Eis in ein Rührglas, umrühren und in das Glas abseihen.
Mit Olive garnieren.

Oder nach Churchill: 6 cl Gin in ein Glas einschenken und die Flasche Wermut daneben abstellen.

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